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Vamos fazer biscoito? Ou será bolacha?

Experiência Criativa

Vamos fazer biscoito? Ou será bolacha?

“Compartilhar a refeição com alguém eleva a alimentação de um processo mecânico de abastecer o corpo a um ritual de família e comunidade, da mera biologia animal a um ato de cultura” e até amor.

(Michael Pollan)

Cozinhar em família é muito mais do que preparar alimentos: é criar momentos de qualidade, conexão e memórias afetivas. Ao escolher e preparar a nossa própria comida, sabemos o que ingerimos e promovemos uma alimentação mais natural e saudável (livre de excessos, açúcares refinados, aditivos e de todos os “antes” presentes nas comidas industrializadas) – mesmo que, no dia-a-dia apressado, nem sempre haja tempo para isso.

Quem não tem uma boa lembrança de uma comida especial feita com/por algum ente querido?

Nesta experiência criativa iremos explorar sabores e texturas que nutrem o corpo e o coração através da preparação e decoração de biscoitos (ou bolachas) saudáveis – sem açúcar refinado, leite, ovos e farinha de trigo (podendo assim serem consumidos também por crianças que apresentem alguma alergia ou intolerância a esses alimentos).

Ter biscoitos caseiros em casa é uma opção mais saudável e saborosa, que pode ser adaptada aos gostos e necessidades de cada família. As crianças, ao participarem no processo, aprendem de forma prática: medem, misturam, amassam e provam, descobrindo não só os alimentos, mas também a alegria de criar com as próprias mãos.

Porquê cozinhar em família?
  • Fortalece a relação entre adultos e crianças, criando momentos de proximidade e confiança;
  • Desenvolve a autonomia, a coordenação motora e a criatividade das crianças;
  • Estimula os sentidos (tato, olfato, paladar, visão) e a curiosidade natural pelos alimentos;
  • Promove escolhas alimentares mais conscientes e saudáveis;
  • Favorece um ambiente descontraído e cooperativo, onde todos participam.

Formadora

Lilian Lial

Lilian Lial

Lilian Lial é nutricionista com bacharel em Ciências da Nutrição pela Universidade de Fortaleza (UNIFOR – Brasil). Possui especialização em nutrição pediátrica e escolar pela Faculdade Gama Filho (Brasil). Como complemento à sua formação académica participou, por dois anos, como educadora social num projeto de investigação e intervenção, em parceria com a UNICEF, que tinha como objetivo diagnosticar e prevenir a insegurança alimentar de crianças desfavorecidas. Em treze anos de formação, já trabalhou com crianças em várias áreas, incluindo a educativa, a qual se dedica atualmente, na Pólis Montessori – Educação para a Vida.

Lilian Lial

Lilian Lial é nutricionista com bacharel em Ciências da Nutrição pela Universidade de Fortaleza (UNIFOR – Brasil). Possui especialização em nutrição pediátrica e escolar pela Faculdade Gama Filho (Brasil). Como complemento à sua formação académica participou, por dois anos, como educadora social num projeto de investigação e intervenção, em parceria com a UNICEF, que tinha como objetivo diagnosticar e prevenir a insegurança alimentar de crianças desfavorecidas. Em treze anos de formação, já trabalhou com crianças em várias áreas, incluindo a educativa, a qual se dedica atualmente, na Pólis Montessori – Educação para a Vida.
Lilian Lial

Sobre este Workshop

Data: 25 de Outubro

Hora: 10h às 11h 

Local: Pólis Montessori, Vila Nova de Gaia (Link Google Maps)

Preço:

20€ cartão amigo e famílias da Pólis Montessori

25€ público em geral

7,5€ (adulto ou criança extra)

Formato: Presencial e prático

Públicopara crianças a partir dos 2 anos

pack trimestral
pack trimestral

Esperamos ter aberto o teu apetite e aguçado a tua vontade em participar!

Junta-te a nós neste momento tão único e incrível.

Inscrição


O pagamento da inscrição poderá ser feito por mbway para o número 914 720 628 ou por tansferência bancária PT50002300004576563111194. A inscrição só fica efetivada com o comprovativo de pagamento enviado para o email nucleo.de.formacao@montessoricidadedascriancas.pt

A Associação Montessori – Cidade das Crianças reserva-se ao direito de cancelar ou adiar o workshop, se as condições a obrigarem, restituindo, na íntegra o valor da inscrição.

Condições de cancelamento da inscrição por parte dos participantes:

– Cancelamentos realizados com menos de uma semana de antecedência resultarão num reembolso de 50% do valor da inscrição
– Cancelamentos feitos com menos de 48h de antecedência não serão ilegíveis para reembolso;

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